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sexta-feira, 13 de novembro de 2009

RUMO OESTE - SAN ANTÔNIO DE LOS COBRES


Saímos cedo de Humahuaca, retornamos pela Quebrada até Purmamarca, na Serra das Sete Cores, aí viramos para oeste subindo uma imensa cadeia de montanhas. Belíssima e dramática subida até 4.200m. Daí, descemos até as Salinas Grandes a 3400m e, após mais 150km margeando um imenso salar, chegamos a San Antonio de los Cobres. É uma solitaria vila, com casas de adobe, 2 mil habitantes, que foi um antigo acampamento de mineiros de cobre e prata. O tempo é seco, 25% de humidade relativa no nosso higrômetro, o vento frio e o sol quente.
Sobre a culinaria: muita carne de vaca, de llama, salada e sopa de quinoa, empanadas de queijo, de verduras e de carne, pimenta a vontade (aji). Pena que na altitude, a comida tem que ser leve, muita água e nada de vinho ou cerveja.





















6 comentários:

  1. Muito lindas estas paisagens! E muito agradável dar um "passeio" inseperado nestes cantops mais quentes e secos de nosso belo planeta, daqui de uma Holanda outonal, humida e fria, ainda que com seu charme!Divirtam-se e aproveitem bem, acompanharei com interesse,
    XB

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  2. Amigos, afinal, voces que tiraram essas fotos, que estão lindas, ou estão comprando cartoes postais???? Bricandeira de quem está mais é com inveja. Boa viagem e ate a proxima. Paulo e Zo.

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  3. Lindas lindas as fotos
    Paiiiiiii, feliz aniversáriooo com um dia de adiantamento!!!! Acho que não vou conseguir te ligar!
    Estou indo para Cuba daqui a pouco...vou falar um "oi" para o Raul Castro pra você e tomar um Rum e fumar charuto cubano...rssssss
    Bjosss, voltamos a conversar deaqui 1 semana
    bjossss
    Mima

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  4. Olá queridos
    Hoje sábado de sol, gostoso e aberto pensei em vcs conhecendo a vida desses povoados tao impensaveis para nós. Somos tao iguais e tao diferentes... Aproveitem muito, bjs

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  5. Olá chefia e Rita,
    que fotos lindas! Logo se vê que são pessoas com um olhar diferenciado... Se em uma semana já nos brindaram com tantas imagens especiais, fico imaginando quando completar os 45 dias... hummm!
    beijo grande e um forte abraço pra vcs,
    Lia

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  6. Muito bonitas as fotos, acredito que cada momento encontraram escenario mais interessantes, especialmente ao chegar ao Perú.
    Comam muita quinua que é comprovadamente um dos melhores alimentos que existe no mundo.
    Boa viagem.
    Eduardo Peñaloza

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